ROTTERDAMSE ROZEY LAAT VEGA-HARTEN SNELLER KLOPPEN

Nieuws Online
1 Min Read
vegetarisch eten
vegetarisch eten

Bij Rozey aan de Rotterdamse Wijnhaven eet je overheerlijke vegetarische en veganistische gerechten. Inclusief drankjes voor een vast bedrag.

Eigenaren Roos Rutjes en Roland Hogenelst willen met dit toegankelijke en unieke food concept iedereen laten kennismaken met de veelzijdigheid van de lekkerste veggie- en vegangerechten.

Rozey is het allereerste restaurant in Nederland waar je een hele avond onbeperkt vega en vegan kunt dineren voor een vaste prijs.

Uitgebreid en veelzijdig menu
Hoewel de trend toeneemt, zijn in de meeste restaurants vegetarische en veganistische gerechten nog altijd een ondergeschoven kindje. Rozey kiest daarom voor een veelzijdig en uitgebreid menu zonder vlees of dierlijke producten.

Hiermee leggen zij de nadruk op alternatieven voor traditionele (vlees)gerechten zoals wij die kennen. De verhouding tussen vegan en veggie is bij Rozey fifty fifty.

Zo staan er de bekende (vegetarische) burgers en frietjes op het menu, maar ook minder bekende gerechten als carpaccio van biet, steak van watermeloen, zeewierbitterballen, pulled jackfruit en Kentucky fried bloemkool.

Alle wijnen zijn vegan en ook de natuurwijnen van Terra Vites staan op het menu.