Mogelijk effect van vitamine D op coronavirus, verkoop stijgt.

Mogelijk effect van vitamine D op coronavirus, verkoop stijgt.

29 oktober 2020 Uit Door Henk van Antwerpen

Je krijgt het binnen via de zon, uit voedsel of uit een potje: vitamine D. Volgens experts vergroot het mogelijk de weerstand tegen het coronavirus, maar onomstotelijk bewijs is er nog niet. Een paar vragen over vitamine D.

Vitamine D is een belangrijke vitamine, aangezien het ons lichaam helpt calcium op te nemen uit voeding. In tegenstelling tot andere vitamines, kan ons lichaam vitamine D zelf aanmaken. Door zonlicht kan de huid vitamine D aanmaken. Aangezien de zon nog wel eens achter de wolken zit in Nederland, is het belangrijk om ook genoeg vitamine D uit voeding te halen. Het is voornamelijk te vinden in vette vis, in kleinere mate in eieren en vlees. De producten van Becel zijn verrijkt met vitamine D, om je te helpen de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid te halen.

waar zit vitamine d in?
Vitamine D zit in de volgende producten:
Vette vis
Eieren
Vlees
Margarine
Halvarine

waarom is vitamine d belangrijk?
Aangezien vitamine D ons lichaam helpt om calcium op nemen uit de voeding die we binnenkrijgen, draagt het bij aan het behoud van stevige botten en tanden. Het zorgt ook voor een goede werking van de spieren en het immuunsysteem.

twee soorten vitamine d
Er zijn twee soorten vitamine D in voeding: vitamine D2 en vitamine D3. Uv-straling uit zonlicht kan beide vormen aanmaken. D3 wordt gevormd in onze huid en in de huid van dieren. Ook komt het van nature voor in dierlijke voedingsproducten. Vitamine D2 wordt gemaakt in schimmels en paddenstoelen. Bij de 100 % plantaardige varianten van Becel hebben we de vitamine D3 van dierlijke oorsprong vervangen door de plantaardige variant D2.

de verschillen tussen bevolkingsgroepen
Bepaalde bevolkingsgroepen kunnen sneller een tekort aan vitamine D krijgen. Ouderen, jonge kinderen, vrouwen tijdens de zwangerschap, mensen met een getinte huidskleur en mensen die weinig buiten komen, krijgen vaak het advies om extra vitamine D te binnen te krijgen.

het advies van het voedingscentrum
Het Voedingscentrum raadt aan 10 microgram vitamine D per dag binnen te krijgen, voor ouderen is dit advies 20 microgram per dag. Daarnaast is het advies om elke dag tussen vijftien en dertig minuten met je gezicht in de zon te zitten tussen 11.00 en 15.00 uur. Ook als je eet volgens de Schijf van Vijf krijg je genoeg vitamine D binnen. Alle Becel producten uit een kuipje en Becel vloeibaar zijn onderdeel van de Schijf van Vijf. Lees hier meer over Becel in de Schijf van Vijf.

Helpt het slikken van vitamine D om weerstand te bieden tegen het coronavirus?

“Wat we weten over de werking van vitamine D is voornamelijk afkomstig uit oude onderzoeken”, zegt longarts Leon van den Toorn. “We wisten al dat het een positieve werking heeft op botten en spieren, maar we weten inmiddels ook dat het wat doet met je immuunsysteem. Maar het blijft lastig om te stellen dat als je een vitamine D-tekort hebt, je daarmee ook een grotere kans hebt op een ernstig ziekteverloop na een coronabesmetting. Dat kunnen we niet snoeihard stellen”, aldus Van den Toorn.

Hij zegt dat experts nog te weinig weten over vitamine D en het coronavirus. “Er is een eerste aanwijzing. Dat moet in goed opgezette onderzoeken worden bewezen. Daar praten we nu over.”

“Maar”, voegt de longarts toe, “we kunnen wel tegen mensen in een risicogroep zeggen: slik vitamine D.”

Ook het Voedingscentrum weet dat er studies zijn naar de relatie tussen vitamine D, corona en luchtweginfecties. “Maar er is nog onvoldoende onomstotelijk onderbouwing”, zegt Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum. “Het gaat vaak om observationele studies. Dat is voor de Gezondheidsraad niet voldoende voor een positief advies. En wij nemen als Voedingscentrum die adviezen over.”

In het AD zegt Huub Savelkoul, hoogleraar immunologie van de Wageningen Universiteit, dat er veel aanwijzingen zijn in wetenschappelijke literatuur dat vitamine D helpt tegen corona. Het is volgens hem bewezen dat vitamine D helpt tegen luchtweginfecties, dat zou blijken uit deze studie. Hij verwijst in het AD ook naar een studie die wetenschappelijk bewijst dat vitamine D kan bijdragen aan een minder ernstig beloop van corona, al is dat wel een kleine studie.

Loopt het al storm bij drogisterijen?

De positieve berichten over vitamine D en het coronavirus leidt bij drogisterijketen Kruidvat tot hogere verkoopcijfers. “Als je het vergelijkt met vorig jaar, dan zie je ruim 15 procent meer verkoop sinds de zomer”, zegt een woordvoerder. De keten zag vorige week een piek van 30 procent in de verkoop van vitamine D ten opzichte van “een normale actieweek”. “Toen gold: 1 plus 1 gratis, maar de verkoop lag nog altijd 30 procent hoger. Kortom: er is zeker veel vraag.”

Etos ziet eveneens een “flinke stijging”, maar noemt geen percentages. Volgens het bedrijf werd vitamine D al in het voorjaar meer verkocht en zijn de verkopen nu ook hoger dan vorig jaar rond deze tijd. DA onderzoekt de verkoopcijfers nog.

Hoe krijg je vitamine D eigenlijk binnen?

In het voorjaar en zomer krijg je vitamine D binnen via de huid. Als je een donkere huid hebt, wordt er minder vitamine D opgeslagen. In de herfst en winter krijg je geen vitamine D binnen, omdat de uv-straling dan niet sterk genoeg is.

Een andere manier om vitamine D binnen te krijgen, is via voedsel. “Vooral door het eten van vette vis en in mindere mate door het eten van vlees of eieren. Ook in halvarine, margarine en bak- en braadproducten voegen we vitamine D toe”, weet Groenenberg van het Voedingscentrum.

Als je gewoon gezond eet en leeft, heb je dan ook baat bij extra vitamine D?

Volgens het Voedingscentrum krijg je, als je eet volgens de Schijf van Vijf en elke dag vijftien tot dertig minuten buiten bent, in de meeste gevallen genoeg vitamine D binnen. Uitzonderingen zijn kinderen tot vier jaar, zwangere vrouwen, vrouwen van boven de 50, mannen ouder dan 70, mensen met een getinte huidskleur of mensen die zich bedekken.

Zitten er ook risico’s aan het slikken van vitamine D?

“Nee, behalve als je te veel vitamine D binnenkrijgt”, waarschuwt Groenenberg. “Dan kan het calcium in je bloed te hoog worden en dat slaat neer in je nieren of bloedvaten. Mogelijk kan dat problemen geven, zoals nierstenen.”

Het Voedingscentrum zegt daarom: neem niet meer vitamine D in dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Dat is 10 microgram vitamine D. Behalve voor 70-plussers: hen wordt geadviseerd niet meer dan 20 microgram in te nemen.

Eerder deze week publiceerde de Consumentengids een onderzoek naar vitamine D-supplementen. Van de 58 potjes zat er in 33 meer vitamine D dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

U hebt deze vitaminen nodig om de kwaliteit van uw haar en haaruitval te verbeteren

Prijsstijging voeding hoogste in 10 jaar

Zomerse zon verwacht: geniet maar verbrand niet

Hoogste prijsstijging voeding in meer dan 10 jaar

Vertel het verder